Die Veranstalter der diesjährigen Fairen Woche rücken das 12. UN-Ziel „Nachhaltiger Konsum und Produktion“ in den Mittelpunkt der Diskussion. Das ist auch dringend nötig
BAUERN Der meisten landwirtschaftlichen Betriebe weltweit beackern nur wenige Hektar. Sie sorgen für Versorgungssicherheit sowie Biodiversität und wirtschaften nachhaltig. Die unsichtbaren Akteure werden unterschätzt – und brauchen Unterstützung
NACHFRAGE Der Markt fair gehandelter Produkte kann beträchtliche Wachstumszahlen vorweisen. Und dies, obwohl die Nettoeinkommen bei vielen Konsumenten eher sinken