Am Altonaer Bahnhof ist ein afrikanisches Schnellrestaurant eröffnet worden. Die Wirtin hat ihr Konzept jahrelang auf Märkten und Straßenfesten erprobt. Geboten wird westafrikanische Küche, dazu ein breites Sortiment an Bier vom ganzen Kontinent
... Bier vom ganzen Kontinent VON BIRGIT GÄRTNER Am Altonaer Bahnhofsvorplatz gibt es...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
In Timbuktu füllen die Menschen Tiere mit anderen Tieren, um sie an Festtagen am Spieß zu braten. Ein Kochbuch über Afrika, das Reisewillige, Ästheten und ethnologisch Interessierte gleichermaßen ansprechen dürfte
... die Farbenpracht des Kontinents einzufangen. BIRGIT GÄRTNER Lydia Gautier, Der Geschmack Afrikas...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
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