der innovativ-reaktionäre-glamour
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Zwei ewige Wahrheiten gibt's: Opa war kein Nazi. Und Oma hat gut gekocht. Daran knüpft ein Nachwuchs-Koch-Wettbewerb an, dessen vier Sieger*innen am 18. Juni beim Event „Kochen am Meer“ in Bremerhaven gastieren: Sie haben, das war die Aufgabe, Großmutters bestes Heringsrezept neu interpretiert. Heringsrezept?! Ach so: Ausrichter war Feinkosthersteller Friesenkrone aus Marne, Jahresumsatz 71 Millionen Euro.
