produkttest
: Die mit der Wurst mithält

Foto: Rügenwalder Mühle

Bei dem Vorbild des Produkts – Sie wissen schon, dieses Salamiprodukt mit Bastian Schwein­steiger – sieht die Verpackung immer geiler aus als der Inhalt schmeckt. Das ist in ­einer Konsumgesellschaft nichts Neues, aber hier richtig schade, weil die Idee gut ist: Eine Salami in Brot. Ungekühlt gelagert, lange haltbar und für einen Snack genau richtig sättigend. Dumm nur, dass diese Wurstmarke mit Schweinsteiger nicht auf Fleischqualität setzt. Deshalb war eine vegetarische Alternative ­(Rügenwalder, im Einzelhandel für 99 Cent) schon lange überfällig. Und die wichtigste Frage ist natürlich: Kann die vegetarische Wurst mithalten?

Mithalten mit dem Lebensgefühl des Originals, der letzten Ausfahrt nachts um halb drei an der Tankstelle, wenn der Hunger kickt? Nun: Sie kann. So wie, wenn man als Fleischfresser mal ehrlich ist, viele Alternativprodukte das können. Auch ein Vorteil: Sie selbst riechen nach dem Genuss der Salami im Brot nicht wie ein Achtjähriger, dessen Mutter vergessen hat, die Mini-Cabanossis ins oberste Kühlschrankfach zu stellen. Niko Kappel