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: Saft zum Angucken

Foto: wholey

Ingwer Shots sind ein Ausdruck unserer Zeit: vegane Selbstoptimierungsbomben (Immunbooster! Entzündungshemmend!), vorportioniert in Singlehaushaltgröße. Der „Hot Shot“ von wholey wird zudem aus „natürlichen Bio-Zutaten“ hergestellt, ist „100 % kaltgepresst“, aber „ohne Konservierungsstoffe & Geschmacksverstärker“.

Wie viele Shots besteht auch dieser vor allem aus Apfelsaft (59,55 % der 125 ml), Ingwersaft ist mit 2,7 % die zweitseltenste Zutat. Entscheidend sind aber die 0,05 % Cayennepfeffer: Sie sorgen für einen Geschmacksmix aus sauer, süß und scharf, der sich sofort irre healthy anfühlt, und machen gleichzeitig ein geiles warmes Gefühl im Rachen, wie von einem echten Shot.

Noch schöner ist aber die Optik: Wie die festen Fruchtbestandteile im goldgelben Saft feine Schlieren ziehen, das hat Lavalampenqualität. Und weil es natürlich völlig irre ist, für einen Schluck aufgepimpten Saft in einer Mini-Plastikflasche 3 Euro auszugeben, habe ich mir einen Hot Shot nur zum Angucken in die Küche gestellt. Für alles Weitere gibt es Saftpressen. Michael Brake