„Unser Umsatz ist stabil“
KAMPAGNE Zum Weltladentag gibt‘s im Ostertor kulinarische Quizs, Filme und Kostproben
taz: Ihre Kampagne heißt „Öko + fair ernährt mehr“. Die Verfechter der industriellen Landwirtschaft erklären stets, die wachsende Weltbevölkerung sei anders nicht zu ernähren.
Susanne Mewis: Genau das hat sich ja nicht bewahrheitet, die Zahl der hungernden Menschen steigt. Mehrere Studien, unter anderem von der UN, belegen, dass die Weltbevölkerung sehr wohl nach den Prinzipien des ökologischen und fairen Landbaus ernährt werden könnte. Die Auslaugung der Böden durch chemisch gedüngte Monokulturen führt langfristig zum Verlust von Agrarland.
Mittlerweile hat sogar Lidl fair gehandelte Produkte. Wie finden Sie das?
Es ist positiv, wenn die Produzenten am anderen Ende der Handelskette von steigenden Umsätzen durch die Discounter profitieren. Andererseits finde ich es problematisch, wenn sich ein Konzern mit solchen Siegeln schmückt, aber seine eigenen Mitarbeiter schlecht behandelt.
Wie hat sich Ihr eigener Umsatz entwickelt?
Es gibt Schwankungen, aber unter dem Strich ist er stabil. Der Umzug von der Buchtstraße ins Ostertor hat sich jedenfalls positiv ausgewirkt.
Sie zeigen heute auch den Film „Nu liggt‘t an di“. Warum werden die Vermarktungsschwierigkeiten von Kamelmilch auf plattdeutsch erklärt?
Vielleicht ist es einladender, wenn Probleme wie Biopiraterie und Patente auf platt erklärt werden. Aber der Film hat hochdeutsche Untertitel, damit es keine Verständnisprobleme gibt.
Interview: Henning Bleyl
Samstag von 11 bis 15 Uhr am Ostertorsteinweg 90
