„FREI VON ZUSATZSTOFFEN“
: Warnung vor Schummelei bei Etiketten
DÜSSELDORF | Die Lebensmittelindustrie schummelt laut den Verbraucherzentralen bei der Beschreibung von Produkten: So würden Produkte oft zu Unrecht als frei von Zusatzstoffen beschrieben. Aufdrucke wie beispielsweise „natürlich“ bei Erasco oder „ohne Konservierungsmittel“ verliehen oft nur den Schein von Naturbelassenheit. Für 151 Produkte verglichen die Verbraucherzentralen Werbeversprechen mit Zutatenlisten. Künstliche Stoffe würden durch andere ersetzt, die ähnlich wirkten, aber nicht gekennzeichnet werden müssten. (dpa)
