Freilandspargel kommt später

DÜSSELDORF dpa ■ Spargel-Fans müssen in Nordrhein-Westfalen noch ein paar Tage auf die ersten Freilandgewächse warten. „Die frostigen Temperaturen in den Nächten verzögern den Auftakt der Saison“, sagte gestern Ralf Große-Dankbar von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Einige Spargelbauern hätten dem weißen Edelgemüse mit Folientunneln vorzeitig auf die Sprünge geholfen. Bleibt das Wetter in den kommenden Tagen unverändert, könnte Mitte April mit dem Spargelstechen begonnen werden.