Es geht ja nur um Cents
HAMSTERKÄUFE? tazpresso muss bald teurer werden – sonst kann er nicht mehr als fair gehandelt gelten!
Der tazpresso, gemahlen oder in gerösteten Bohnen, wird schon seit Mitte dieses Jahrzehnts angeboten. Und zwar mit großem Erfolg. Wer eine cremige, gleichwohl kräftige Sorte Kaffees bevorzugt, erwirbt keine Nicadröhnung (übel schmeckend, aber politisch korrekt), sondern Qualität zu einem okayen Preis.
Die Mischung des tazpressos – und die Mischung macht es ja immer – besteht zur Hälfte aus äthiopischer Ernte, einem dreißigprozentigen Anteil aus ugandischem Anbau sowie zu zwanzig Prozent aus Bohnen, die aus Tansania stammen. Die Profiteure des Preises, der über den marktüblichen Billigkaffees stets lag, waren die KaffeebäuerInnen in jenen Ländern – nicht die Lebensmittelkonzerne und Zwischenhandelnden, welche durch pure Masse die Preise niedrig halten konnten, die Basisproduzenten aber nur mies tarifierten. Der tazpresso kann, so ist sich die Biobranche einig, als ökologisch korrekt bezeichnet werden und zugleich als fair gehandelt.
In den vergangenen Monaten haben uns freilich Informationen aus den genannten Kaffeeregionen erreicht, die auch für uns VerbraucherInnen keine guten Nachrichten sind: Die Börsenpreise für den Kaffee haben sich heftig erhöht – teilweise so stark, dass die faire Entlohnung der BiobäuerInnen gefährdet schien. Die Produktion des ökologisch hochwertigen Kaffees wird darüber hinaus durch Umstände erschwert, die erfreulich sind: Diese Bohnen werden von den Kaffeeanbauenden selbst inzwischen stark nachgefragt – auch dies trug zu den immer ungünstiger werdenden Preisen bei.
Kurzum: Der Preis des tazpressos muss zum 15. August erhöht werden. Bislang war er für 16,90 Euro pro Kilogramm zu haben – von Mitte kommenden Monats an wird er um allerdings lausige 1,60 Euro höher gesetzt.
Wir finden: Das ist vertretbar. Und: Haben Sie eine Neigung zu Hamsterkäufen – leben Sie sie jetzt aus! Im taz.shop gilt der alte, übliche Preis noch drei Wochen.
■ tazpresso? Im taz.café, Rudi-Dutschke-Str. 23, 10969 Berlin direkt zu erwerben – oder bei shop.taz.de
