DAS WETTER: KNÖDELTUM

Seit Äonen stand der Kartoffelkloß an der Spitze der Knödel, dicht gefolgt von Semmelknödel, Leberknödel und Griesknödel. Weit abgeschlagen lagen auf den hinteren Bänken der fettige Fleischklops und etwas, das die ältesten unter den Knödelkundlern nur noch als historischen Hirsebatzen bezeichnen konnten. Und ebendieser fast schon ausgestorben geglaubte Hirsebatzen schickte sich an, die ganze Welt des Knödeltums auf den Kopf zu stellen – soweit das bei einem rundum runden Etwas wie dem Knödel möglich war. Doch niemand wusste, wie er das anstellen wollte. Der clevere Kartoffelkloß warnte: „Der Knödel ist des Knödels Wolf!“ Der Batzen aber hatte längst begriffen: „Die Zukunft des Knödels liegt im Fladen.“ Und so kam es dann auch.