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Freßmesse ohne Köstlichkeiten

Die 67. InternorGa '93, Europas größte und älteste gastronomische Fachausstellung, öffnet heute mit einer Rekordbeteiligung von mehr als 750 Ausstellern aus 20 Ländern ihre Tore. Zu der sechstägigen Schau (12. bis 17. März) für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien werden etwa 100000 Besucher aus dem In- und Ausland erwartet. Schwerpunkte sind die Bereiche Großküchentechnik, Einrichtungen für die Branche sowie Nahrungsmittel und Getränke. Gastland ist in diesem Jahr Litauen. Ob die baltische Nation ihre kulinarischen Köstlichkeiten allerdings präsentieren kann, ist noch ungewiß: Der Lastwagen mit den Lebensmitteln aus Litauen ist mittlerweile in Polen verschwunden. dpa

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