Körnerfreaks essen sich krank und wissen es nicht einmal!

Bitte seien Sie kein Miesepeter und denken Sie nicht pausenlos an Cholesterin oder Kalorien – denn viel gesünder ist es, einfach nach Lust und Laune zu futtern. In diesem Fall glauben wir gerne der Petra, dem engagierten Magazin für die emanzipierte Frau von heute, die dieses Wissen aus erstklassiger Quelle hat, nämlich von einem renommierten Lebensmittelchemiker. Radikale Ernährung führt demnach zu Frust, Mangelerscheinungen und Eßstörungen. Instinktiv weiß der Körper, was er braucht: „Wer gegen diesen Instinkt ißt, schadet seiner Gesundheit“, mahnt der Experte. Eßstrategien, die vom Kopf gesteuert sind, fehlt die Lust. Und Essen ohne Lust ist wie Sex ohne Orgasmus. In Gemüse und Getreide sind auch nach der Verarbeitung noch Gifte enthalten, mit denen sich die Pflanzen gegen ihre Feinde wehren. Kompromißlose Körnerfreaks essen sich also krank und haben nicht einmal die leiseste Ahnung davon.Foto: Siegfried Steinach