Vorsicht Paprika

Die Hamburgische Gesundheitsbehörde rät davon ab, scharfe Paprikagewürze aus der Türkei zu verzehren. Die Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg hatte in 104 von 200 Proben eine starke Belastung mit Schimmelpilzgift festgestell. Der Anteil krebserregender Aflatoxine liegt teilweise bis zum 50fachen über den gesetzlichen Grenzwerten.