Wo Köche einkaufen

Der moderne Mensch ist von Berufs wegen mobil: heute Hamburg, morgen München, übermorgen Hongkong. Da bleibt kaum Zeit, um eine Stadt richtig kennenzulernen, von ihren Einkaufsquellen ganz zu schweigen. Die Buchreihe „Wo Köche kaufen“, die der Hamburger Companions-Verlag herausgibt, ist ein praktisches Hilfsmittel für ortsunkundige Feinschmecker, die gerne selber kochen. Die besten Fleischer, Bäcker, Obst- und Gemüsehändler der Stadt werden in jedem Buch aufgelistet. Der Berlin-Band räumt dabei mit dem Image auf, die Hauptstadt biete als Einkaufszentrum nur Mieses: Delikates lauert hinter vielen Ecken.

Wo Köche einkaufen gibt es unter anderem für Berlin, Stuttgart, Hannover, Hamburg und das Ruhrgebiet, Compagnions-Verlag, Hamburg 1997, 14,80 DM