Drei Kugeln Sahne, aber mit Eis ■ Von Susanne Fischer
Auch der Deutsche will sich amüsieren. Dazu braucht er jemanden, der noch dümmer ist als er selbst – oder von dem er das jedenfalls glaubt. Deshalb fährt er ins Ausland. Und wenn er sich das nicht leisten kann, setzt er sich neben mich ins Eiscafé.
Herr Trevira, ca. fünfzig, Marke Für-mein-Geld-kann-ich-verlangen- dass-ich-auch-etwas-bekomme: „Drei Kugeln Eis, ein Cappuccino und eine Eisschokolade.“ Kellner, Anfang zwanzig, frisch aus Italien: „Wasse?“ Frau Trevira, gequält, sagt nichts, während Herr Trevira, ich bin immer noch ein Deutscher, seine Bestellung wiederholt. Kellner: „Mit Sahne?“ Herr Trevira: „Das Eis nicht mit Sahne, nein.“ Kellner, Panik im Blick: „Cappuccino mit Sahne? Oder italienisch?“ Herr Trevira, erleichtert, weil sich alles zum Besten fügt: „Mit Sahne.“ Kellner, ebenfalls erleichtert: „Ah, italienisch.“ Herr Trevira, unsicher, will man ihm etwa einen Streich spielen?: „Nein, mit Sahne.“ Kellner, dem inzwischen der Schweiß herunterläuft: „Ah, mit Sahne. Ein Cappuccino. Italienisch und mit Sahne.“ Frau Trevira sinkt erschöpft in den Plastikstuhl.
Der Kellner, der – zu Recht – wahrscheinlich gerade überlegt, was aus einem Land werden soll, in dem normal gekleidete Menschen Cappuccino mit Sahne bestellen, verdrückt sich zu anderen Gästen. Die ordern drei verschiedene Eisbecher und einen großen Kaffee. Kellner: „Wasse?“ Kritischer Gast: „Ein großer Kaffee.“ Der Kellner versucht eine Rückfrage: „Cappuccino? Italienisch?“ Der kritische Gast läßt sich nicht beeindrucken: „Ein großer Kaffee. Im Becher.“ Der Kellner sackt erleichtert in sich zusammen: „Haben wir nicht.“ Der kritische Gast (Lederjacke) beweist ihm anhand der Karte das Gegenteil. Aha, ein Schriftgelehrter. Kellner, verzweifelt: „Italienisch?“
Der Gast gibt auf, der Kellner würde auch gern aufgeben, aber er darf nicht. Wahrscheinlich haben sie ihn mit vorgehaltener Pistole in den Kellnerberuf gezwungen. Der Italiener ist ja bekanntlich so. Der Kellner (ist ja bekanntlich auch so) kehrt zurück zum Ehepaar Trevira: „War jetzt was? Drei Kugeln Eis, Cappuccino, italienisch oder mit Sahne?“ Für das Reden ist nach wie vor Herr Trevira zuständig, und er ergänzt schnappend: „Eisschokolade!“ Der Kellner, vorübergehend getröstet: „Ah, Schokolade. Mit Sahne?“ Der Gast, kurz vor der Verzweiflung: „Eisschokolade!!“ Kellner, wieder unsicherer: „Heiße Schokolade?“
Herr Trevira zieht eine Pistole und – nein, er sagt nur sehr deutlich: „Eisschokolade!!!“ Deutschsein hat eben auch etwas für sich. Es heißt, eine Eisschokolade um ihrer selbst willen zu bestellen. Kellner, nunmehr zufrieden: „Ah. Drei Kugeln Eis, ein Cappuccino italienisch und eine Schokolade mit Sahne.“
Überflüssig zu sagen, dass er genau das auch bringt, zurechtgewiesen wird, den Patron anschleppt, noch mehr zurechtgewiesen wird, weil der Wirt sich um jeden Preis auch beim blödesten Pack noch einschleimen muss, und sich im Handumdrehen erschießen würde, wären da nicht die anderen Gäste, die aufgeschlossenen, ganz anderen Deutschen (Jeansjacke), die wissen, was sie im italienischen Café zu bestellen haben, kurz, wäre da nicht ich: „Ein Cappuccino. Italienisch.“ Kellner mit leuchtenden Augen: „Ja.“
