in kürze KÖCHE UND WIRTE: Weniger für mehr

Das Gastgewerbe verzeichnet sinkende Umsätze bei steigender Beschäftigung. Im ersten Quartal setzte die Branche 6,7 Prozent weniger um, preisbereinigt waren es sogar 7,8 Prozent weniger. Die Beschäftigtenzahl stieg im März um 1,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. (ddp)