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Ende der Milchquote

Große Höfe machen kleine platt

Nach 31 Jahren Milchquote dürfen Bauern ab April wieder so viel Milch produzieren, wie sie wollen. Viele kleine Betriebe fürchten um ihre Existenz.
Von Jost Maurin
22.3.2015  

Die Wahrheit

Hotspot Hilgatshofen

Die Milch und die Mafia machen's: Im Allgäu schnuppert die organisierte Kriminalität Landluft.
Von Rüdiger Kind
8.8.2014  

Kampf gegen Preisabsprachen

Kronzeugen erleichtern die Arbeit

Bier, Milch und Schienen: Die Wettbewerbshüter vom Bundeskartellamt decken immer mehr Kartelle auf. Aber da wäre noch viel mehr drin.
Von Hermannus Pfeiffer
10.6.2014  

Die Wahrheit

Hühnerbrust im Dekolleté

Kolumne Ilke S. Prick
Was tun, wenn sich Männerblicke beim Anblick von persönlichen Milch-Zapfstellen plötzlich verkeilen?
23.7.2013  

Schadstoffe in der Milch

Kuhfutter vermeidbar verseucht

Wegen mit serbischen Schimmelpilzen belastetem Mais werden 938 Höfe in Niedersachsen gesperrt. Bio-Höfe sind nicht betroffen.
Von J. Maurin und T. Havlicek
1.3.2013  

Video der Woche

Gnadenlos gemolken

Beim „Milking“ schüttet man sich einen Karton Milch über den Kopf, filmt das und stellt das Video ins Netz. Österreichische Milchbauern finden das gar nicht lustig.
Von Lalon Sander
7.12.2012  

Kolumne Luft und Liebe

Die Liebe und der Sechs

Kolumne Margarete Stokowski
Sex muss man nicht nur haben, man muss ihn auch aussprechen können. Wer das nicht schafft, sollte in Hessen bleiben.
27.11.2012  

Milch wird teurer

Bis zu 20 Prozent mehr

Die Preise für Milch und Saft werden Ende des Jahres deutlich steigen. Den Anfang macht Aldi Süd mit einem Zuschlag von 9 Cent pro Liter im Milchregal.
2.11.2012