Gewerkschaftstag der NGG Der Silberrücken tritt ab Franz-Josef Möllenberg tritt nach 20 Jahren als Vorsitzender zurück. Mit Michaela Rosenberger könnte nun eine Frau an die Spitze der Gewerkschaft kommen. Von Eva Völpel 11.11.2013
Lohndrückerei in der Fleischindustrie Schlachterei tauscht Belegschaft In Dissen ersetzte eine Großschlachterei zwölf Festangestellte durch billige Werksverträgler – die Betroffenen ziehen gegen die Kündigungen vor Gericht. Von Andrea Maestro 16.10.2013
EU beschließt schlechtere Kontrollen Ungenauere Fleischbeschau Inspektoren dürfen geschlachtete Tiere nur noch ausnahmsweise durch Anschneiden untersuchen. So könnten mehr Krankheitserreger in der Küche landen. Von Jost Maurin 9.10.2013
Lohndumping in der Fleischindustrie Arme Fleischer Kontrollen in der deutschen Fleischindustrie ergeben ein düsteres Bild: Unerträgliche Arbeitsbedingungen und miese Löhne gehören zum Alltag. Von Pascal Beucker 28.8.2013
Nicht registrierte Nahrungsmittel 50.000 Tonnen Ekel-Fleisch gesucht Ein Großhändler steht im Verdacht, unkontrolliertes Pferdefleisch verarbeitet zu haben. 50.000 Tonnen Fleisch sollen deshalb in ganz Europa aufgespürt werden. 11.4.2013
