Fleischkonsum der Deutschen Auf Kosten der Armen Jeder Deutsche isst während seines Lebens im Schnitt 1.094 Tiere. Der „Fleischatlas“ von BUND, Böll-Stiftung und „Le Monde diplomatique“ zeigt die Folgen. Von Hannes Koch 10.1.2013
Insekten essen Pralinen mit Mehlwürmern Fleischesser sollten sich schon mal an den Verzehr von Insekten gewöhnen, sagt der Unternehmer Cédric Ariol. Das sei die ökologisch vertretbare Alternative. 8.1.2013
WWF-Studie zum Klimaschutz Schon ein fleischloser Tag wirkt Eine Studie untersucht den Zusammenhang zwischen Ernährung und CO2-Ausstoß. Verschwendung und Fleischkonsum sind die wichtigsten Faktoren. Von Cédric Koch 14.11.2012