Kristin H

28.01.2021 , 14:15 Uhr

Ich lebe nicht vegan, ich schaue beim Fleisch nur nicht so sehr auf den Preis, sondern mehr auf Herkunft und Haltung der Tiere. Die Käufer sind natürlich mit daran Schuld, dass die Preise so niedrig sind, aber ich arbeite in der Lebensmittelindustrie und glaube Sie mir, wenn ich sage, dass der Discounter alles andere als unschuldig und großzügig ist, auch wenn sie in den Medien manchmal so dargestellt werden.

28.01.2021 , 14:10 Uhr

Ich selber verdiene unter dem deutschen Durchschnitt, ich habe aber für mich selber beschlossen, dass mir qualitativ hochwertige Lebensmittel wichtig sind und gebe daher auch mehr Geld für mein Essen aus. Und dass die Leute einen Schock bekämen, wenn die Preise steigen würden, ist klar, aber das liegt daran, dass die Preise in unserer Lebensmittelindustrie unglaublich tief sind (und die Qualität teilweise auch)

28.01.2021 , 09:53 Uhr

Wäre es so schlimm, wenn sich die Lebensmittelpreise etwas erhöhen? Wir Deutschen geben durchschnittlich nicht einmal knapp 20% unseres Nettoeinkommens für Lebensmittel aus, in anderen Ländern sind es 50%. Bei Aldi kostet das Kilo Bananen 1,09, selbst 2 Euro pro Kilo wären noch sehr wenig, dann würden wir immer noch weniger als andere Länder für unsere Ernährung ausgeben. Außerdem könnte unsere Lebensmittelindustrie eine starke Preiserhöhung abwenden, wenn die Supermärkte sich selber nicht so eine hohe Marge in die Tasche stecken, die nicht mal an die Mitarbeiter weitergegeben wird, denn von diesen 1,09 Euro landet nur sehr wenig letztendlich beim Produzenten.