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19.07.2018 , 19:55 Uhr
Heute erst gelesen, dass 15% der Deutschen sich keinen Urlaub leisten können. Warum sollen Menschen, die häufig ohne Auto auskommen (müssen), keine Fernreisen unternehmen (können), also ohnehin schon eine sehr gute Ökobilanz haben, auch noch auf Fleisch verzichten müssen?
zum Beitrag19.07.2018 , 19:50 Uhr
Es ändert sich ja auch was: so essen die Deutschen tatsächlich in den letzten Jahren etwas weniger Fleisch. Aber was den Klimawandel betrifft, sind solche Effekte natürlich kaum spürbar, wenn das sonstige Konsumverhalten dermaßen explodiert wie aktuell.
zum Beitrag19.07.2018 , 19:35 Uhr
Milch ist ein gesundes Lebensmittel- das ist vielfach - auch in Langzeitstudien - belegt. Fleisch und Milch in einem Atemzug zu nennen, ist unseriös. Selbst bei Fleisch sollte man genauer hinsehen (rotes oder weißes Fleisch, Art Weiterverarbeitung,, verzehrte Menge.), bevor man Rückschlüsse auf Gesundheitsgefahren zieht. Der ökologische Aspekt ist natürlich unstrittig.
zum Beitrag