Edith Gmeiner TransFair e.V.

23.07.2015 , 17:36 Uhr

TransFair – die nationale Fairtrade Organisation in Deutschland - und der Dachverband Fairtrade International sind gemeinnützige Vereine. Fairtrade handelt nicht selbst mit Waren sondern setzt sich für bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauern und Beschäftigten in Ländern des globalen Südens ein. Den Rahmen hierfür bilden die Fairtrade-Standards. Fairtrade erklärt in knapp 4 Minuten hier: http://bit.ly/1CSjMEB

23.07.2015 , 17:34 Uhr

Das taz-Interview mit Evelyn Bahn von der Kampagne „Make Chocolate Fair“ zeigt eindrücklich die Komplexität und Machtkonzentration in der Kakao-Wertschöpfungskette. Ähnliche Strukturen gibt es auch in anderen Wertschöpfungsketten, darunter beispielsweise Bananen, Zucker oder Kaffee, wie die aktuelle Studie „Who’s got the Power“ darlegt. Mehr unter: http://bit.ly/1MpZzJa

Stärkung der Organisationen, Zugang zu Marktinformationen, Fortbildungen zu guter landwirtschaftlicher Praxis, Umwelt- oder Gender-Themen sind ein wichtiger Faktor, um die Position der Bauern zu stärken.

Der Fairtrade-Mindestpreis dient als Sicherheitsnetz nach unten, denn Weltmarktpreise sind sehr volatil. Liegen jedoch die Weltmarktpreise über dem Mindestpreis, wie dies bei Kakao derzeit der Fall ist, erhalten die Kakao-Kooperativen als Minimum den höheren Weltmarktpreis. Darüber hinaus profitieren die genossenschaftlich organisierten Kleinbauern von der zusätzlichen Fairtrade-Prämie in Höhe von 200 USD pro Tonne Kakao.

Die Mindestpreisberechnung basiert auf den Kosten einer nachhaltigen Produktion, die von Fairtrade International regelmäßig überprüft wird. Für Kakao findet eine solche Prüfung im kommenden Jahr statt.