Hingucker mit inneren Werten Als vegan wird auch Kleidung aus synthetischen Stoffen wie Polyester, Nylon oder Elastan bezeichnet. Doch sie ist weder ökologisch noch tierfreundlich Von Julia Johannsen Ausgabe vom 28.10.2023, Seite 33, veganes leben Download (PDF)
Vegane Schuhe: für jeden Anlass Lederalternativen bestehen aus recycelten und bio-basierten Materialien, etwa aus Resten der Fruchtsaftindustrie, und sind umweltfreundlich Von Julia Johannsen Ausgabe vom 28.10.2023, Seite 33, veganes leben Download (PDF)
Ein Knopf, der nicht jede Lücke schließt Der Grüne Knopf soll Mensch und Umwelt entlang der Lieferkette schützen – von der Faser bis zum Bügel.Nach vier Jahren werden nun die Kriterien noch einmal erweitert. Kritiker bemängeln, dass noch nicht die komplette Lieferkette abgedeckt wird Von Julia Johannsen Ausgabe vom 16.9.2023, Seite 34, fairer handel Download (PDF)
Frühe Prävention und neue Heilungsmethoden Die Forschungen zur Kinderonkologie brachten in jüngster Zeit neue Erkenntnisse – und damit Kindern wie Eltern neue Perspektiven Von Julia Johannsen Ausgabe vom 4.2.2023, Seite 33, weltkrebstag Download (PDF)
Auf leisen Sohlen Mit Apfel-Leder und Orangenfasern: Das Angebot fair produzierter und ökologischer Mode ist umfangreich und bezahlbar Von Julia Johannsen Ausgabe vom 18.11.2017, Seite 31, taz thema nachhaltigkeit Download (PDF)
Agavengedickt und rohrohrzuckergesüßt Bevor man mit dem Backen von Weihnachtsplätzchen beginnt, sollte die Küche gut vorbereitet sein. Die Zutaten am besten zimmerwarm verarbeiten und exakt abmessen Von Julia Johannsen Ausgabe vom 18.11.2017, Seite 51, taz thema satt + selig Download (PDF)
Design und Bewusstsein En Vogue In kaum einer anderen Stadt ist fair produzierte Bekleidung so angesagt wie in Berlin. Die Green Fashion Tours führen durch den Dschungel nachhaltiger Modeläden Von Julia Johannsen Ausgabe vom 1.7.2017, Seite 59, taz.thema Mode Berlin Download (PDF)
Von kalt und roh bis zu den Sternen Vegane Küche Das Angebot wird immer bunter, von Edelrestaurants bis in die Supermärkte. Ein Sommerfest versammelt die Szene Von Julia Johannsen Ausgabe vom 20.8.2016, Seite 50, taz.thema satt + selig Download (PDF)
Zurück zu heimatlichen Wurzeln Über den Tellerrand In der Bio-Halle der Internationalen Grünen Woche beantworten 75 Aussteller die Fragen von Besuchern, informieren über Ökonomie, Politik, Qualität und Genuss, backen und kochen. Davon kommen 20 aus Berlin und Brandenburg Von Julia Johannsen Ausgabe vom 16.1.2016, Seite 50, Berlin Download (PDF)
Festliche Winterküche simpel gemacht Tafeln Muße, ein gutes Kochbuch, einen heißen Ofen, regionales Wintergemüse, scharfe Gewürze und angenehme Gäste: diese Zutaten braucht es, um dem Winter kulinarisch angemessen begegnen zu können Von Julia Johannsen Ausgabe vom 21.11.2015, Seite 50, taz.thema satt + selig Download (PDF)
Tag und Nacht durchgemacht STRESS I Etwa jeder vierte Deutsche leidet unter Schlafstörungen. Die Ursache dafür sind oft die eigenen Gedanken. Forscher empfehlen, etwas gegen das Grübeln zu tun, wenn man wach liegt Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 17.8.2013, Seite 51, GESUNDHEIT Download (PDF)
„Ohne wäre ich durchgedreht“ RESOZIALISIERUNG Es begann mit einem Buch, das ihm seine Frau ins Gefängnis mitbrachte. Dann merkte der Sträfling Dieter Gurkasch, wie gut ihm Yoga tat. Jetzt will er, dass auch andere Inhaftierte in den Genuss kommen Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 21.1.2012, Seite 44, GESUNDHEIT Download (PDF)
Wie Yoga Kinder zu Engeln macht Die Niederlausitz-Grundschule in Kreuzberg ist die erste Schule deutschlandweit, die Yoga zum Pflichtfach gemacht hat. Beim Kinderyoga lernen die Mädchen und Jungen, ihre Konzentration und Wahrnehmungsfähigkeit zu verbessern, aber auch Mitgefühl und Toleranz zu entwickeln Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 28.10.2006, Seite 01, gesund & wellness Download (PDF)
Reiki spendet Energie Viele haben vieles über Reiki gehört, wenige wissen, was es wirklich ist. Bei der japanischen Heilmethode überträgt ein Reiki-Meister seine Energie auf den Behandelten. Das erzeugt Wärme Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 28.10.2006, Seite 02, gesund & wellness Download (PDF)
In Bier baden Der Wellnessmarkt entdeckt die Männer als Zielgruppe und erfindet spezielle Angebote wie Business-Quickies, Relaxbehandlung for men und Schwarzbierbäder. Denn Männer mögen es „geradlinig“ Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 29.4.2006, Seite 35, gesundheit & wellness Download (PDF)
Prinzessinnen und Prinzen Schreiben kann Patienten Kraft geben, neue Perspektiven eröffnen und ihren Heilungsprozess fördern. In Deutschland ist die Poesietherapie bislang wenig verbreitet. Das Gemeinschaftskrankenhaus Havelhöhe praktiziert sie bereits seit einigen Jahren Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 1.4.2006, Seite 40, anthroposophie Download (PDF)
Mehr als simples Körperdesign Beim Feldenkrais ist die Bewegung klein und der Effekt groß. Die sanften Bewegungen können nicht nur körperliche Leiden lindern, sondern auch Denken und Fühlen verändern. Einführungen gibt es während der Berliner Feldenkrais-Woche im März Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 11.3.2006, Seite 37, gesundheit & wellness Download (PDF)
Yoga für jedermann Tausche Bürostuhl gegen Yogamatte – das ist die Idee eines neuen Zentrums für Business-Yoga in Berlin-Mitte. Abschalten und auftanken lässt sich aber auch bei anderen neuen Yogaformen Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 5.11.2005, Seite 40, gesundheit & wellness Download (PDF)
Tief Luft holen! Mit jedem Atemzug tankt unser Körper Energie. Doch viele Menschen atmen falsch. Durch Atemtherapie, Sauerstofftherapie oder Yoga kann richtiges Atmen erlernt werden. Das hilft nicht nur beim Entspannen. Auch chronisch Kranke profitieren Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 6.11.2004, Seite 34, gesundheit & wellness Download (PDF)
Haarige Angelegenheit Damit die Mähne im Sommer nicht spröde und das Haar nicht brüchig wird, braucht es Feuchtigkeit und Fett. Besonders schädlich ist UV-Strahlung an der See und im Gebirge Von JULIA JOHANNSEN Ausgabe vom 29.5.2004, Seite 37, gesundheit & wellness Download (PDF)