Christoph Raffelt Mundwerk Auch im Weingibt’s Berberitze Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 29.2.2020, Seite 63, nord Download (PDF)
Riesling auf der Flucht Der deutsche Wein hat in den letzten 25 Jahren enorm vom Klimawandel profitiert. Doch bald schon könnte dem Segen der Fluch folgen: Die Reben werden mehr Wasser brauchen, während es zugleich sommers trockener wird Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 25.1.2020, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Syrah aus Baden – der Klimawandel macht’s möglich Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 25.1.2020, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Schaumweine von dort, wo sie keiner erwartet Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 21.12.2019, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Die Verehrung des Hahns Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 26.10.2019, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Grüner Adelfränkisch statt Grauer Burgunder Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 28.9.2019, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Die Kunst der Fermentation Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 31.8.2019, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Ein guter Rosé ist kein Nebenprodukt des Rotweins Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 27.7.2019, Seite 62, nord Download (PDF)
Christoph RaffeltMundwerk Was im Wein Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 22.6.2019, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Callet – die Rebe Mallorcas Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 25.5.2019, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph RaffeltMundwerk Weniger Nasenschmeichler als Texturgeber: Weine vom Vulkan Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 16.3.2019, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Der Beaujolais Nouveaukommt zu gut an Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 27.10.2018, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Schwabenmilch mit gefährlich viel Trinkfluss Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 29.9.2018, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Vinho Verde kann auch rot sein Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 30.6.2018, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Es wird Zeit, den deutschen Sekt zur Kenntnis zu nehmen Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 26.5.2018, Seite 63, nord Download (PDF)
MundwerkChristoph Raffelt Der Weisheit bester Schuss Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 28.4.2018, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Wein und Wurst – ein unverhofftesTraumpaar Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 24.2.2018, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Extremer Weinbau am Rande der Niagarafälle Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 27.1.2018, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Holzapfel und Eichenlaub zum Weihnachtsmenü Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 16.12.2017, Seite 63, nord Download (PDF)
Christoph Raffelt Mundwerk Slow food für die Sterneküche – per Ökoversand Von Christoph Raffelt Ausgabe vom 11.11.2017, Seite 63, nord Download (PDF)