GEDÄCHTNIS IM ALTER: „Hirndiät“ stärkt

Wer im Alter weniger isst, kann sein Gedächtnis stärken. Das haben Forscher der Uni Münster in einer Studie mit menschlichen Probanden beobachtet. Sie bestätigen damit entsprechende Erkenntnisse aus Tierversuchen. Die erhöhte Zufuhr ungesättigter Fettsäuren brachte allerdings keine Besserung der Erinnerungsfähigkeit. (dpa)