: werbepoesie
Vor dem Papierkorb gerettet
Käse ist „in“, und am liebsten würden die Bundesbürger ständig neue Sorten ausprobieren. Diese lukullische Neugier befriedigen die deutschen Käsereien Jahr für Jahr aufs Neue – z. B. im Jahr 2002 mit allein 54 neuen Hart- und Schnittkäsekreationen sowie mediterannen Schmelzkompositionen. Die wohl erholsamste Möglichkeit, weitere Gaumenfreuden kennen zu lernen, ist eine Reise, die durch den Magen geht. Da lädt in Schlweswig-Holstein eine fast 500 km lange Käsestraße zum Erkunden regionaler Spezialitäten ein, und im Süden lockt die Westallgäuer Käsestraße mit Käsereien und Käsewirtschaften.
Infos bietet der kostenlose Faltplan „Deutschlands schönste Käseecken“.