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Mehr Kraft mit Zwiebelsaft

Essen ist stets mehr als nur Nahrungsaufnahme, sondern eine der wichtigsten Universalien der Menschheit. Bei der Reihe „Lost In Wedding Outside“ laden unterschiedliche Food-Profis zu edlen Mehr-Gänge-Menüs zu bezahlbaren Preisen ein. Diesmal präsentieren Fred Frohberg und Lutz Jahoda (The Alchemist Kitchen / Mehr Kraft mit Zwiebelsaft Berlin e.V.) ein raffiniertes veganes 3-Gänge-Menü, u. a. mit Pfifferlingen und Lavendel.

Lost In Wedding Outside – Vegan Edition: ZK/U, Siemensstr. 27, 18. 7., 19 Uhr, 13 €, Reservierung: lostinwedding@zku-berlin.org

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