Foto: Stefan Sauer/dpa

DAS NORD-SÜD-GEFÄLLE

In den fünf norddeutschen Bundesländern wird in etwa die gleiche Menge Milchgemolken wie in Bayern und Baden-Württemberg zusammen, weiß das Braunschweiger Johann-Heinrich-von-Thünen-Institut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei