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Schulkinder ohne Frühstück

Eltern werden immer bequemer. „Anstatt eines gesunden Frühstücks geben viele ihren Kindern Geld in die Hand, damit sie sich etwas zu essen kaufen“, beklagte die Frankfurter Ernährungswissenschaftlerin Ulrike Kreinhoff. „Etwa jedes zehnte Kind hat vor Schulbeginn noch nichts gegessen.“ Foto: Rolf K. Wegst

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