american pie: erfindungen, die die konfiserie schon immer brauchte

Völker der Welt! Schaut auf diesen Amerikaner, denn er ist ein Berliner, mitnichten also Pfannkuchen oder Ire gar. Aber immer schön der Reihe nach: Als im vergangenen Jahr John F. Kennedy mal wieder unter tragischen Umständen ums Leben kam, mit seinem Sportflugzeug mitten ins Sommerloch stürzte, da erinnerten sich Betroffene aus aller Welt an jenen denkwürdigen Satz, den sein Vater einst getan: „Ick bin ein Berliner“. Der warme, buttrige Charme des diplomatischen Bonmots wurde nun in die Konfiserie übersetzt. Und zwar von der Essener Backkünstlerin Rebecca Mohr, die einen beschrifteten Amerikaner zum Patent angemeldet hat: „Ick bin ein Berliner“. Für diese aufklärerische Verve sei sie gepriesen und ermutigt, sich auch anderer Themen anzunehmen: Regierungsumzug („Ick bin ein Bonner“), Bankenfusionen („Ick bin een Frankfurter“) oder Quantenphysik („Ick bin ein Teilchen“) drängen sich nachgerade auf. Das alteingesessene Berliner Café Kranzler aber zeigte sich wenig beeindruckt. Ein Amerikaner als Berliner? „Diese gemeinen Gebäckteilchen passen nicht in unser hochwertiges Sortiment“, wurde der Essenerin beschieden. Kurze Zeit später musste das Café Kranzler seine Pforten schließen.