Keine Frühstückslektüre!

Bitte lesen Sie diesen Text, wenn Sie sich gern ekeln

„Ist das nicht eine leckere Blutwurst, Kienzle?“ – „Klar, Hauser, noch dazu mit Köpfchen!“ Hirn nämlich, das deckten die beiden mauligen Moderatoren gestern Abend auf, sei nicht etwa ihrer Sendung, dafür aber den Leber-, Mett- und Kochwürsten der Supermarktkette Rewe beigemischt gewesen. Da klingt das Resümee doch sehr beruhigend: „Die Verwendung von Hirn ist in Deutschland nicht generell verboten.“

In Sachen Ekel ist auch das Magazin Öko-Test gerade unterwegs gewesen. Die Leckerschmecker wollen in allerlei schmackhaften Wurstwaren „Knorpel- und Knochensplitter“ sowie „Sehnen oder Gewebe von Venen und Arterien“ gefunden haben. Das kann eben passieren, wenn Schlachttiere maschinell abgeschabt werden.

Um genau diesem Schicksal zu entgehen, türmte gestern ein Bulle aus dem Schlachthof Lüneburg und lief vor ein Auto: Fahrer unverletzt, Bulle tot. Und die Beifahrerin hat, so Leid es uns tut, ein Schädel-Hirn-Trauma.