wo’s am schönsten (7):
Von Nico Fritzenschaft
In dritter Generation betreibt Bauer Heini den Hochstetterhof und seit knapp zehn Jahren aus Überzeugung als Biobauernhof. Auf seinem Instagram-Kanal gibt er über 7.000 Followern Einblicke in die ökologische Landwirtschaft. In einem kleinen Umkleideraum im Keller liegt seine Arbeitskleidung bereit – unter anderem seine geliebte grüne Latzhose.
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