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Die Fruit Logistica

Fruit Logistica ist die internationale Fachmesse für Vermarktung von Obst und Gemüse in Berlin. Dieses Jahr waren 850 Aussteller aus 45 Ländern vertreten. Mehr als 14.000 Fachbesucher informierten sich über das „grüne Sortiment“. In Deutschland stieg der Obst- und Gemüsekonsum in den letzten zehn Jahren um etwa ein Drittel. Auch bei den „Exoten“. Zuerst eroberten Mangos, Papayas und Litschis den deutschen Gaumen. Mittlerweile sind auch Sternfrüchte und Physalis Klassiker. Neben der Frucht-Präsentation geht es auf der Fruit Logistica auch um politische Fragen wie Überkapazitäten oder Probleme des Gütertransports.