leserbrief des tages:
Fleischesser reden sich die Welt schön
betr. „ Wiederkäuer werden“, „Ein All-you-can-eat-Fest“ , Leserbriefe vom 8. 11. 2017
Ethik und Moral lasten heute mehr denn je auf Milch, Butter, Fleisch und Co., aber deren Konsumenten reden sich die Welt ja schön. Allein der mehrfache Inputfaktor an Pflanzen für 1 kg Fleisch beträgt bis zu 12:1! Die unnatürliche Ernährung der meisten Nutztiere per Kraft- und Kunstfutter (von wegen Gras!), die kaum artgerechte Aufzucht nebst Mast durch Stallhaltung im großen Stil, die extremen Abholzungen in Südamerika für großflächige Viehfutter-Monokulturen sind nur einige traurige Fakten, die gern negiert werden und solche Leserbriefbeiträge ad absurdum führen. Von einer „beiderseitig vorteilhaften Symbiose“ im Verhältnis Mensch und Nutztier ist gar die Rede – wie soll das, bitte schön, schon allein durch den Fleischbedarf der gleichfalls „harmonischen Symbiose“ zwischen Mensch und 20 Millionen Haustieren (Hunde und Katzen) klappen, ganz zu schweigen von der menschlichen Gier nach Fleisch?
Hans Jürgen Hauf, Nürnberg
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