Seit dem Umzug der taz in den Neubau in der südlichen Friedrichstraße, ist unser Essen auf einem kulinarischen Niveau, das weit über dem liegt, was Gäste mit dem Begriff „Kantinenessen“ normalerweise verbinden.
Neben einer Frühstücks- und Nachmittagskarte gibt es unter der Woche, immer von 12 bis 15 Uhr, ein täglich wechselndes Mittagsmenü – auch mit vielen vegetarischen und veganen Speisen. Und wichtig: Wir kochen möglichst nachhaltig und mit einem Fokus auf regionalen Zutaten.