ethik und moral: die deutsche putenwirtschaft diskutiert

Eine Putenwirtschaft, das ist keine Wirtschaft, in der nur Puten auf der Speisekarten stehen – obwohl, naja, der große Mike Glindmeier, inzwischen Sportreporter bei Spiegel Online, in der Kantine den Putengulasch oder das Putenschnitzel immer mit der Begründung abgelehnt hat, dass man davon schwul würde und schon deshalb reine Putenwirtschaften keine Chance hätten. Sondern Putenwirtschaft, das ist der Verband Deutscher Putenerzeuger e. V. (VDP) mit mehr als 1.130 Betrieben aller Herstellungsstufen von deutschem Putenfleisch – Brütereien, Aufzuchtbetriebe und Vermarkter. Und genau dieser Verband veranstaltet alle paar Jahre einen großen Putenkongress, und diesmal ist es der „4. Deutsche Putentag“ in Regensburg. 200 Teilnehmer sind emsig auf der Suche nach Denkanstößen, ethischen, moralischen und kommunikativen Möglichkeiten einer modernen Putenwirtschaft. Auch einen Gastredner haben sie eingeladen, der referiert zum Thema „Puten, Menschen und Moral – zur Verantwortung von Geflügelhaltern und -züchtern“. Wir wünschen einen guten Appetit!