auslauf Tagesgericht

Langsam ist es Zeit, sich auf den Sommer vorzubereiten. Etwas weit hergeholt? Ach, was sollte einen denn davon abhalten, die ersten Samen in die Blumentöpfe zu werfen? Passend können im März dann die Sprösslinge ins Freie umgesiedelt werden. Und eine Fensterbank voller kleiner Töpfchen mit duftender Erde ist schon mal nett zu beobachten – wann kommen sie nur, die Triebe? Wer dagegen gerade selbst vom Vorfrühlingstrieb in Beschlag genommen wird und, warum auch immer, nach oraler Ersatzbefriedigung sucht, dem sei Hähnchenroulade mit Broccolifüllung in Weißwein-Orangen-Sauce empfohlen. Als Höhepunkt bieten sich Reisflammeri mit Erdbeermark an. Schmatz.

Mensa I der FU, 11.15–14.30 Uhr