auslauf Tagesgericht

Starkoch Eckart Witzigmann kommt ab Oktober für vier Monate nach Berlin. Nachdem sich in den letzten Jahren bereits mehr als 60.000 Menschen in seinem Palazzo Theater in Frankfurt und München von einem Vier-Gänge-Menü (109 bis 129 Euro pro Kopf) verwöhnen ließen, wird er nun sein Spiegelzelt am Leipziger Platz aufgeschlagen. Etwa 30 KünstlerInnen werden während des Mahls für Ablenkung sorgen. Das von Witzigmann entworfene Menü bereiten nicht weniger als 25 Köche und Helfer jeden Abend auf die gleiche Weise zu. Wie langweilig! Da freuen wir uns doch auf die Abwechslung in den Mensen und heute besonders auf Fleischklopse in Teufelssauce.

TU-Mensa 11.30–14.30 Uhr