KonsumWer weiß denn noch, was Pfingsten ist? Das fragt sich nicht nur die Kanzlerin. In der Weihnachtszeit gibt es Nikoläuse, an Ostern Eier aus Schokolade. Nur an Pfingsten gibt es nichts Süßes. Liegt es womöglich daran, dass man sich nicht merken kann, worum es bei dem Feiertag geht? Wir haben zwei Chocolatiers gebeten, für Abhilfe zu sorgen: Pfingstschokolade
Oben:Die aus weißer Schokolade geformte Taube ist auf „Plantagen-Schokolade Peru“ (60 % Kakaoanteil) gebettet, die mit feinen roten Chilischotenringen verfeinert wurde. (Berliner Schokoladen-Manufaktur Rausch)
Unten:Dunkle Bio-Schokolade mit Salz bildet den Boden, die Flamme ist aus rot eingefärbter weißer Schokolade mit Rosenaroma. Die Taube ist aus weißer Schokolade. (Wohlfarth Schokolade, Berlin.)
Gewinnspiel:Wir verlosen vier Pfingstschokoladen von Rausch. Wenn Sie erklären können, warum Chili ein logischer Bestandteil von Pfingstschokolade ist und was das mit der Taube soll, schreiben Sie bis zum 7. Juni an pfingsten@taz.de.
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