Zahl des Tages: 75 Prozent
Die Avocado. Oder? Oder doch der Emmentaler? Was ist mit dem Käsekuchen? Welche Auswirkungen auf das Klima unterschiedliche Lebensmittel haben, kann selbst für informierte Verbraucher:innen mitunter schwer zu überblicken sein. Reflektierterweise wünschen sich in einer Forsa-Umfrage im Auftrag der NGO Inkota 75 Prozent der Verbraucher:innen eine Kennzeichnung von Klimaauswirkungen bei Lebensmitteln. Immerhin 53 Prozent der Befragten sprachen sich dafür aus, dass Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte billiger und gleichzeitig klimaschädliche Lebensmittel wie Fleisch teurer werden sollten. Na, liebe neue Bundesregierung, was macht der Gesetzentwurf?
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