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Zahl des Tages467Fußballfelder

Bio boomt: Bäuerinnen und Bauern haben an jedem Tag des vergangenen Jahres eine Landwirtschaftsfläche mit den Ausmaßen von etwa 467 Fußballfeldern in Bio umgewandelt. „2017 stellten insgesamt mehr als 2.200 Betriebe in Deutschland auf Ökolandbau um“, erklärte Felix Prinz zu Löwenstein, Vorsitzender des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). Nach Angaben des Bundes­ministerium für Ernährung und Land­wirtschaft (BMEL) wuchs die bewirt­schaftete Biofläche gegenüber dem Vorjahr um 9,7 Prozent. Die Zahl der Betriebe, die ausschließlich Bioprodukte verarbeiten, ist gegenüber dem Vorjahr um 2,6 Prozent auf insgesamt 9.750 gestiegen. Darauf einen Biosekt!

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