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Archiv-Artikel

in kürze SALMONELLEN IN NRW Vorsicht bei Hackepeter

Das NRW-Verbraucherschutzministerium hat zu größtmöglicher Sorgfalt beim Verzehr von rohem Fleisch, insbesondere Schweinefleisch, geraten. Seit einiger Zeit träten gehäuft Erkrankungen durch einen seltenen Salomonellentyp auf. Der Erreger wurde unter anderem in Produkten aus einem NRW-Betrieb nachgewiesen. (dpa)