in kürze ACRYLAMID : Stört keinen Chipsesser
Die überwiegende Mehrheit der Deutschen isst weiter so viele Pommes und Chips wie vor dem Nachweis von Acrylamid. Nur 15 Prozent änderten nach Umfragen ihr Ernähungsverhalten aufgrund der Berichte über die Krebs erregende Substanz in erhitzten Kohlehydraten. (dpa)