Rot

2003er „Mas Las Cabes“, Domaine Jean Gardiès, Roussillon, 7,65 Euro ab „Vinum Spezialitätenkontor“ in Berlin

Das Roussillon im Südwesten Frankreichs ist tief in der katalanischen Kultur und Sprache verwurzelt. Eigenständigkeit und Stolz verkörpern auch die Weine, die hier entstehen. Traditionell ist das Roussillon eine Süßweinregion, doch als vor einer Dekade der Markt endgültig zusammenbrach, suchten einige Winzer den Neubeginn mit charismatischen trockenen Weinen. Einer von ihnen ist Jean Gardiès. Ein Quereinsteiger, der in seinem früheren Leben Rugbyprofi war. Er ist heute ein wichtiger Erneuerer des Weinanbaus im Roussillon.

Seine Reben wachsen in einem schroffen Felsenkessel, dem Cirque de Vingrau, auf schwarzem Schiefergestein und weißem Marmorgeröll. Es ist ein einsamer Landstrich, das Gebirgsmassiv des Corbière markiert hier die natürliche Grenze zum Languedoc. Der Gegensatz aus brütender Hitze und Kühle der Berge prägt auch diesen Roten. Er verströmt großzügig Aromen, die etwa an frische Heidelbeeren, aber auch an getrocknete Wildkräuter erinnern. Kraft trifft auf feingliedrige Frische. Raffinement auf köstliche Fülle. Ein kuscheliger Wein für die garstige Jahreszeit. Wärmt von innen.

Speisen: Zu geschmortem kräuterwürzigem Gemüse mit Tomaten. Oder zum Lammbraten.

Bezug: Sechserkarton für 53 Euro inklusive Porto und Versand, der Zwölferkarton zum reduzierten Preis für 99 Euro bei Vinum Spezialitätenkontor, Danckelmannstraße 29, 14059 Berlin. Fax (0 30) 3 22 66 22. Fon: (0 30) 3 22 66 19, E-Mail: vinumBerlin@gmx.de