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Rot

2001 Rosso Piceno „Rosso Bello“, Weingut Le Caniette, Marken, 9,90 Euro ab Weinhandlung Vinalia in Berlin, Biowein

Rosso Bello, das warme Rot Michelangelos, dominiert das Etikett dieses Weines. In der Flasche befindet sich ein Rosso Piceno aus den Marken. Gemacht wird er aus Trauben der Sorten Sangiovese und Montepulciano d’Abruzzo. Traditionell war Rosso Piceno lange Zeit ein bäuerlicher Alltagswein. Sein geschmackliches Spektrum reichte von unsäglich bis medioker. Aus der mittelitalienischen Weinbauregion kommt jedoch zunehmend Überraschendes. So auch dieser Rosso Piceno.

Sein Duft erinnert an Kirschen. Der Geschmack wird von mundfüllender Saftigkeit bestimmt. Herbe Töne, die an dunkle Schokolade erinnern, polarisieren mit herzhafter Frische und dichten Fruchtaromen. Dieser Biowein ist charmant widerspenstig, geschmacklich offeriert er ein spannungsgeladenes Spektrum, das Appetit macht. Und Lust auf den nächsten Schluck. Der „Rosso Bello“ wird ganz zahm, wenn er etwa eine Stunde lang Luft holen darf.

Speisen: Zu provençalischer Gemüsepfanne, zu Pecorino und Manchego von mittlerer Reife. Oder zu jungem Parmesan.

Bezug: Sechserkarton für 66 Euro inkl. Porto und Versand, der Zwölferkarton für 126 Euro bei Weinhandlung Vinalia, Pestalozzi-str. 85, 10625 Berlin, Fax (0 30) 34 70 90 91, Fon: (0 30) 34 70 90 90, E-Mail: info@vinalia-berlin.de