POLEN UND DER EU-MARKT

In Polen gibt es rund 2 Millionen Bauernhöfe. Die vom polnischen Landwirtschaftsministerium anerkannten Biohöfe stellen gerade mal 0,1 Prozent dar.

Auch in der EU hinkt der Biolandbau mit 3,2 Prozent dem herkömmlichen erheblich hinterher.

Spitzenreiter sind Österreich mit 11,3 Prozent und Spanien mit 7,8 Prozent. Polen hat das Potenzial, diese Spitzenposition eines Tages zu übernehmen.

Denn von den 2 Millionen Höfen sind nach Schätzungen des Landwirtschaftsministeriums nur rund 400.000 in der Lage, in der Liga der Europäischen Union mitzuhalten.

Rund 1 Million Bauernhöfe produzieren nur in geringem Ausmaß für den Markt. Diese Bauern sind vom Beitritt zur Europäischen Union kaum betroffen.

Dagegen wird sich die Frage „Bio oder nicht?“ ungefähr 600.000 Bauern stellen, die zwar für den Markt produzieren, aber von Preisschwankungen abhängig sind. GABRIELE LESSER