in kürze EU-ETIKETTE: Nur Fleisch ist Fleisch

Wo Fleisch draufsteht, muss auch Fleisch drin sein: Ein EU-Gesetz zur strengeren Etikettierung von Fleischprodukten gilt seit Jahresbeginn. Danach müssen Fett und Innereien bei Würsten, Fertiggerichten oder Konserven von nun an auch als solche gekennzeichnet werden. (dpa)