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„Nice Scheiß“ für den Gabentisch

„Wein Guide 1994“ geboren, ein Kind des Gault Millau für Fresser. Abgesehen von allerlei Hitlisten wie „Beste Weingüter“, „Beste Weißburgunder“ uswusf. besticht der Service: 263 Spitzenerzeuger und 1.419 Weine werden beschrieben (Basis: der 92er), inkl. Telefonnummer, Anreiseweg, Öffnungszeiten, Rebfläche, Ertragsmenge und weiterem hübschem Schnickschnack wie Jahrgangstabellen. Das Autorenduo, spürbar dem Riesling verfallen, hat verkostet bis zur Lebergrenze – gut 3.000 Flaschen nur für diesen Führer. Dafür ist es sicher: „Wir haben die repräsentative Auswahl, da ist kein wirklich wichtiger übersehen.“

Wohl bekomm's! -thöm-

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