: Lieber fleischlos
Hannover. Beim Vegetarierbund Deutschland hat wegen der Furcht von Verbrauchern vor der Rinderseuche BSE eine starke Nachfrage nach Tips für fleischlose Ernährung eingesetzt. Die Zahl der Anrufer habe sich zuletzt verfünffacht, sagte der Vorsitzende Rudolf Meyer. Nach seinen Worten hilft der Verband mit Ernährungsbroschüren. Die nächsten Wochen würden zeigen, ob die Bürger zu einem ernsthaften Umdenken bei den Ernährungsgewohnheiten bereit seien. Laut Meyer ernähren sich in Deutschland rund vier Millionen Menschen fleischlos. dpa
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