: Leckere Äpfel
Die Apfelernte im Alten Land ist voraussichtlich Ende dieser Woche abgeschlossen. Reichlich Sonne habe in den Plantagen knackig-süße Früchte heranreifen lassen. Alle Inhaltsstoffe seien besonders gut ausgeprägt, vor allem die Fruchtsäure und die Vitamine, protzt die Obstbauversuchsanstalt in Jork. Die Bäume hängen so voll, daß die Bauern zusätzliche Pflücker anwerben mußten. Mit einer Gesamtmenge von rund 200.000 Tonnen haben die Altländer Obstbauern in diesem Jahr aber nur eine mittlere Ernte eingefahren. Die Verbraucher müssen deshalb beim Apfeleinkauf tiefer in die Tasche greifen als im vergangenen Jahr. Für ein Kilogramm Äpfel zahlen sie zur Zeit auf den Hamburger Wochenmärkten etwa drei Mark.
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